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Adventstürchen Nr. 11
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Adventstürchen Nr. 11

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Adventstürchen Nr.11
© PeopleImages by istock photo

Wann hast Du das letzte Mal Plätzchen gebacken. Mit Freunden oder gemeinsam mit der Familie? Die Adventszeit eignet sich dafür hervorragend – also: los geht’s …

Ausstechplätzchen

Ganz ehrlich: Den meisten Spaß hat man doch beim Ausstechen, Verzieren und Bemalen von Plätzchen, oder? Hier also ein ganz fixes Rezept für ganz ausführliches Verzieren:

500 g Butter, 250g Zucker, 1000g Mehl, 4 Eier, 1 Päckchen Backpulver, 1 Päckchen Vanillezucker und 1 Päckchen Plätzchen Gewürzmischung

Alle Zutaten vermengen. Teig etwa eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Teig ausrollen, Plätzchen ausstechen und bei 185 Grad (Umluft) 15 Minuten goldbraun backen.

Gibt es etwas weihnachtlicheres als der himmliche Geruch frischgebackener Plätzchen?

 

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